Bacalhau COM NATAS E COENTROS
Execução
Fácil
Preparação
1 Hora
Doses
4 pessoas
Ingredientes
- 2 Postas de bacalhau demolhado
- 1 Cebola grande
- 2 Pacotes de natas
- 0,5l de molho branco
- 250g de batata palha
- Azeite
- Coentros
Preparação
- Coze-se o bacalhau e desfia-se às lascas. Numa frigideira com azeite, coloca-se a cebola às rodelas e o bbacalhau às lascas. Deixa-se aloirar.
- Lavam-se e picam-se os coentros.
- Numa tigela coloca-e a batata palha, os coentros, o bacalhau com a cebola, o molho branco e as natas. Mistura-se tudo e coloca-se numa forma.
- Vai ao forno a gratinar.
